Cách làm Salad gà nướng

 

Salad gà nướng là món ngon tuyệt vời cho bữa cuối tuần, bé yêu nhà bạn sẽ thích mê!

Nguyên liệu:

• Má đùi gà rút xương: 300g
• Xà lách mỡ: 100g
• Cà chua bi: 50g
• Bắp Mỹ hạt: 20g
• Dưa leo: 50g
• Hành tỏi băm: 2 muỗng canh
• Rau nêm: Húng lũi
• Gia vị: Nướng tương, hạt nêm, dầu ăn, bột ngọt, mật ong, tương cà, tương ớt
• Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản

Cách sơ chế nguyên liệu:

1. Xà lách cắt thành miếng vừa ăn.
2. Cà chua cắt đôi.
3. Bắp Mỹ hạt luộc chín.
4. Dưa leo cắt thành khoanh tròn.
5. Húng lũi cắt nhỏ và trộn đều các loại rau, xếp ra đĩa.

Cách thực hiện:

1. Lạng mỏng má đùi gà, đập sơ, ướp với 1/2 muỗng canh hạt nêm Aji-ngon, 1/2 muỗng canh Bột ngọt AJI-NO-MOTO®, 1 muỗng canh nước tương Phú Sĩ, 1/3 muỗng canh tiêu, hành tỏi băm nhuyễn, 1/2 muỗng canh mật ong và 2 muỗng canh dầu ăn, để thấm trong 10 phút.
2. Phết 1 muỗng canh Xốt Mayonnaise Aji-mayo® lên gà, sau đó đem nướng trong nồi chiên không dầu với nhiệt độ 180 độ, trong 20 phút cho đến khi gà chín vàng, sau đó để nguội và cắt thành miếng ngang 1cm.
3. Pha xốt bằng cách trộn đều 3 muỗng canh Xốt Mayonnaise Aji-mayo®, 1 muỗng canh tương cà và 1 muỗng canh tương ớt.

Cách dùng:

Xếp gà lên đĩa salad, sau đó rưới xốt lên trên, khi ăn trộn đều để thưởng thức.